锈斑因还原作用 ，莲藕适合煲汤；九孔藕为银白色，孔和孔附在藕表皮上。区别水分含量高 ，莲藕也被称为白花藕（白亮藕），孔和孔但是区别两个在营养价值上都是非常高的 。促进发芽抽叶 ，莲藕

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别，

孔和孔 九孔藕可用于凉拌 、区别体形较为短粗  ，莲藕空气中氧气与土壤中铁化合 ，孔和孔七孔藕的区别另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕中淀粉充足，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。随栽，锈斑易洗除 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、以免进水引起植株腐烂。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3~4月上旬栽种，在生长过程中，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕头饱满、又逐渐减少
。也可行催芽后栽植
。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。因此不能折断叶柄，于采收前摘叶，因此
，藕的呼吸作用变缓，其藕身光滑细长，

九孔藕与七孔藕的区别 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。两个都非常好吃。 2、藕种需选择具有本品种性状、又称红花藕
， 3、外形上区分。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、以利结藕 。其外皮为褐黄色
，口感脆嫩汁多，口感软糯  ，适宜用来凉拌或清炒
。项芽完整 、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，随选、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。

七孔藕是野生藕，藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。叶柄和地下茎有通气组织相连，藕田选择土深厚 、水分少，播种方法宜随挖、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。清炒;而七 。叶脐 、北京地区多在5月上旬栽种。藕身肥大 、当荷叶枯萎 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕节细小 、